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La Vie en bleu : À l'école de la gastronomie

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Izabo & Julien Moca & Cécile Barnéoud 99 pages
(2)
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Tome La Vie en bleu : À l'école de la gastronomie icon-link-to-serie Voir toute la série
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Résumé de l'éditeur Glénat BD

Entrez dans les coulisses de la gastronomie française !Afin de venir en aide au restaurant familial de ses parents à Séoul, Kim Jae-Kyung arrive à Paris pour se former à une cuisine nouvelle. Mais il... En lire plus

Editeur

Glénat BD

Paru le

  • 05/11/2025

Langue

fr

Modes de Lecture

HD
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Sa note:
Cet album nous permet de rentrer dans une école culinaire prestigieuse : Le Cordon Bleu, au cœur de Paris. Nous suivons majoritairement Kim Jae-Kyung, qui vient de Séoul, mais à travers elle et ses rencontres d'autres nombreux personnages. Ils viennent des quatre coins du monde et se préparent à l'excellence, à un avenir. Leur formation est intéressante, intense, fondée sur la pratique. Ils vont apprendre beaucoup, à être rigoureux, patient, à écouter les conseils de leurs enseignants, ils vont... En lire plus
Sa note:
Jae-Kyung est une apprentie chef ambitieuse âgée de 22 ans. Elle habite à Séoul, dans le quartier d'Hongdae, "The Place to Be", l'épicentre de la vie séoulite. C'est là que se trouve le restaurant "La vie en rose" fondé par sa grand-mère et tenu maintenant par ses parents. Comme son succès diminue d'année en année, elle a décidé de partir pour Paris pour suivre les cours de la prestigieuse école française "Le Cordon Bleu". Ses débuts sont un peu difficiles, mais elle va persévérer et s'entourer... En lire plus

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