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Format numérique Résumé de l'éditeur Dunod
Des trappistes belges aux stouts irlandaises, en passant par les pilsners tchèques, les lagers allemandes ou encore les IPA américaines, Biérologix est un récit d’apprentissage humoristique qui...
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Jean, spécialiste vinicole décide de fusionner son agence de communication française avec un studio belge spécialisé dans la bière. C’est une bonne opportunité pour les nouveaux collègues de faire le tour des brasseries et festivals en tous genres afin de partager leurs connaissances dans le domaine.
Au travers de ce voyage d’un an tout autour de l’Europe, tout ce qui touche à la bière est abordé : de la création à la dégustation en passant par un guide des goûts et des couleurs pour mieux s’y...
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Lucien et Charlotte, de l’agence Bakanale (Paris) spécialisée dans le vin, arrivent en vélo chez leur ancien collègue Jean qui doit leur annoncer une grande nouvelle. Persuadés qu'ils vont encore boire un très bon vin, ils sont surpris de voir ce grand spécialiste du vin se mettre à la bière... Cet album de 131 pages a prévu de tout nous apprendre sur la bière, ce breuvage qui renaît et est de plus en plus apprécié par les jeunes. Pour le scénario, l'agence Bakanale a investi dans le marché en...
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