L'incroyable histoire de la cuisine
242 pages
Tome
L'incroyable histoire de la cuisine 
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Format numériqueRésumé de l'éditeur Les Arènes BD
Pour la première fois un livre raconte l’histoire de l’Humanité à
travers l’évolution de la cuisine.
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Après "L'Incroyable histoire du Vin", voici maintenant un album de 242 pages sur l'histoire de la cuisine sur 500 siècles, de la préhistoire à nos jours. On découvre comment nos plus anciens ancêtres ont rivalisé d'imagination pour manger, sélectionner, préparer et conserver les aliments, ce qui leur a permis de survivre et de prospérer. Le récit chronologique est découpé en plusieurs chapitres mettant l'accent sur les grandes étapes de l’évolution des goûts et des pratiques culinaires de...
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