Vinifera - Vinifera - Biodynamie, le vin en quête de terroir

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Vinifera - Biodynamie, le vin en quête de terroir

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Corbeyran & Federico Pietrobon & Fabien Rodhain 59 pages
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Résumé de l'éditeur Glénat BD

Bio pour la vie.Montpellier, 2017. Le vin du domaine Desforges, propriété d’Emilien et Louise Gustin, a le vent en poupe. Les nombreux prix et les bonnes critiques font la fierté du jeune couple. Ces... En lire plus

Genre

Editeur

Glénat BD

Paru le

  • 09/03/2022

Langue

fr

Modes de Lecture

HD
L’avis de ShadowPhil
Sa note:
Janvier 2017, le vin produit par Emilien est le grand gagnant d'un concours de dégustation. Un représentant de la région lui annonce que s'il réussit à conserver la même qualité lors des prochaines productions, son vin pourrait devenir le vin référent du massif de la clape. Mais en Biodynamie, technique suivie par Emilien, ce sera compliqué de garder une qualité constante... Cet album nous raconte l'histoire d'Emilien et de sa femme appliquant les règles de culture de la biodynamie. C'est... En lire plus

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