Un Japonais surnomme Le magicien des le gumes a se journe quelque temps a Paris, capitale de la gastronomie franc aise. Son nom : Kojiro Shinomiya. Mais qu'a re ellement ve cu ce jeune diplo me de l'Acade mie Totsuki, l'une des meilleures e coles de cuisine du Japon, alors qu'il e tait parti seul a l'aventure ?

Kojiro Shinomiya de bute son apprentissage en France dans un restaurant de haute cuisine traditionnelle e toile . Tout en s'efforc ant d'effectuer les ta ches subalternes, le jeune cuisinier assimile toutes les techniques utilise es en cuisine, a n de monter rapidement en grade. Un beau jour, Albert, commis maladroit, lui demande de lui apprendre a cuisiner...

Kojiro est quasiment emmene de force dans une ferme par la jolie et myste rieuse Sylvette, surgie de nulle part. La reque te de la jeune lle est simple : Kojiro devra pre parer un gaspacho avec les le gendaires poivrons rouges cultive s par Anna Barrault, une grande marai che re. Malheureusement, la fameuse Anna semble particulie rement froide a l'e gard des japonais...

Kojiro Shinomiya, accompagne d'Albert, s'est lance comme chef a domicile a Tours, l'ancienne capitale franc aise. Mis en confiance par le franc succe s rencontre aupre s de sa premie re cliente, il de cide d'accepter une seconde reque te d'un ami de cette dernie re. Malheureusement, les choses ne se passeront pas aussi bien cette fois-ci et Kojiro sera victime de propos aussi violents qu'inattendus de la part d'un convive...

Kojiro aurait-il un enfant cache ? Un ve ritable scandale e clate quand un be be retrouve devant la porte du Shino's 2 commence a appeler le ge rant du restaurant papa . Trai nant d'abord des pieds, Kojiro finit par se de mener pour retrouver la me re du be be . Son unique piste se re sume au vin dont le bambin semble particulie rement appre cier l'odeur... Kojiro parviendra-t-il a prouver qu'il n'est pas le pe re de l'enfant ?

À la recherche d'un Morbier authentique, Kojirô décide de partir dans le Comté avec Albert. Sur place, ils tombent sur un mystérieux vieillard qui défi e Kojirô dans un duel de fromages. Le Magicien des légumes parviendra-t-il à faire un sans-faute ? Albert, inquiet pour Kojirô, lui propose d'aller participer à un concours de bento à Marseille...

M. Kishi, le compagnon d'Anna, la célèbre maraichère, est atteint d'un cancer. Incapable d'avaler de la nourriture trop consistante, ce dernier n'est plus que l'ombre de lui-même. Anna décide alors de demander à Kojirô de lui rendre une dernière fois le sourire grâce à sa cuisine. Quel chef-d'oeuvre Kojirô préparera-t-il pour combler ses deux bienfaiteurs ?

Kojirô est contacté par M. Dugarry, son ancien bienfaiteur, pour participer à un duel dont le gagnant remportera un restaurant dans un beau quartier de Paris. Son adversaire n’est autre que Benjamin, un jeune génie de la cuisine doté d’une sensibilité très particulière. Comment Kojirô répliquera-t-il face à l’inventivité débordante de Benjamin ?  Ici s’achève la fabuleuse histoire de la jeunesse de Kojirô Shinomiya !