Les examens de passage en première, l'épreuve la plus diffi cile pour les seconde de Totsuki, débutent sur la gigantesque île d'Hokkaido ! Les opposants à la politique d'Azami, considérés comme des rebelles, devront faire face à une première épreuve pratiquement impossible à réaliser... Parviendront-ils à survivre aux attaques impitoyables de la Centrale ?

Pour la troisième épreuve des examens, l'adversaire de Sôma n'est autre qu'Akira, récemment promu neuvième siège, et envoyé directement par la Centrale. Partagé entre plusieurs sentiments, Sôma brûle néanmoins d'envie de prendre sa revanche sur celui qui l'avait battu au tournoi d'automne...

La troisième épreuve des Insoumis touche à sa fi n, mais combien ont réellement survécu à ce duel insensé contre un des dix maîtres ? Un retour inattendu permettra également d'en apprendre plus sur le passé de Jôichirô Saiba, le père de Sôma, et la mystérieuse relation qu'il partage avec Azami Nakiri...

Pour sauver leurs amis du renvoi de l'académie, les derniers insoumis toujours en course décident d'affronter la Centrale lors d'un régiment de cuisine ! Pour se préparer à cette dernière épreuve, qui aura lieu sur l'île Rebun, Sôma et ses compagnons se lancent dans un entraînement spécial pour renforcer leur travail d'équipe, sous la houlette du chef Dôjima et du père de Sôma...

Le Régiment de Cuisine a enfin débuté ! Portant sur leurs épaules les espoirs de leurs compagnons vaincus, Sôma et Satoshi décident d'ouvrir le bal soutenu par Tôsuke, un allié de taille ! Toujours aussi chanceux , Sôma a tiré au sort le thème des soba , la spécialité de Néné Kinokuni, son adversaire... Comment fera-t-il face à ce handicap ?!

Après la première manche remportée par Sôma et ses compagnons, c'est au tour de la deuxième de démarrer sur les chapeaux de roue ! Quels seront les trois chefs du conseil des dix maîtres à participer cette fois-ci ? Terunori parviendra-t-il à prendre sa revanche sur la défaite traumatisante que lui avait infligée Eishi ?

Les six plats de la deuxième manche ont été servis et n'attendent plus que le verdict du jury ! Chaque recette s'avère sublime et dépasse l'entendement... Qui de l'alliance des Insoumis ou du conseil des dix maîtres remportera le plus de duels ? Pour les élèves de seconde, le résultat importe peu... Car quoi qu'il arrive, ils seront prêts à en découdre lors de la troisième manche !

Bien que pris au piège par Etsuya, Takumi reste étonnamment calme. Cette apparente sérénité lui viendrait-elle de la surprenante recette qu'il s'apprête à servir ? De leur côté, Sôma et Mégumi ne sont pas en reste et se donnent corps et âme pour la victoire ! Le dénouement de cette ardente troisième manche est proche !

C’est enfin au tour d’Erina de montrer ce dont elle est capable dans cette quatrième manche  ! Mais quelle recette étonnante la Reine de glace présentera-t-elle face à la redoutable Reine de la pâtisserie  ?  La partie ne s’annonce pas facile non plus pour Satoshi et Takumi qui devront affronter les deux sièges les plus forts du conseil…

Voici enfin la dernière manche du régiment de cuisine ! Sôma et Erina joueront le sort des insoumis face à Eishi et Rindô, les deux premiers sièges du conseil des dix maîtres. Quelle sera l'issue de cette ultime manche ? Et quelle forme finale prendra la véritable gastronomie pour Erina et son père ?

Un nouvel arc débute ! Sôma et Erina ont renversé Asami en remportant un régiment de cuisine des plus acharnés. Après la naissance d'un nouveau conseil des dix maîtres et le passage de Sôma et ses amis en première, c'est un Totsuki inédit qui se dessine ! Malheureusement, un nouveau danger s'approche déjà furtivement dans l'ombre...

Tout en enquêtant sur les duels de chefs qui se produisent dans tout le pays, Erina et ses amis cherchent à en apprendre plus sur l'identité de Saiba , l'homme qui a envoyé les cuisiniers de l'ombre défier des chefs officiels. Au même moment, M. Suzuki, un professeur remplaçant de l'académie Totsuki, défie subitement Sôma en duel de chefs !

The Blue, le tournoi culinaire international qui sélectionne des jeunes chefs de talent dans le monde entier, vient de débuter ! Une atmosphère étrange plane sur cette édition qui réunit pour la première fois cuisiniers de l'ombre et chefs officiant au grand jour... Bien décidé à prendre sa revanche sur Asahi Saiba, Sôma défie ce dernier devant le premier portail du château où se déroule le tournoi.

De nombreux chefs chevronnés, confrontés aux rudes épreuves du tournoi The Blue, ont échoué.  Il faut dire que l'atmosphère est diamétralement différente de celle des années précédentes ! De leur côté, Sôma et ses camarades sont parvenus à se maintenir dans la compétition. Ils vont enfin affronter les cuisiniers de l'ombre, dont le potentiel reste encore nimbé de mystère. Le moment est venu d'en apprendre plus sur leurs réelles compétences… 

Le tournoi acharné de The Blue atteint son paroxysme ! Ne pensant qu'à prendre sa revanche contre Asahi Saiba, Sôma enchaîne les victoires contre les cuisiniers de l'ombre. Concourant dans une autre poule, Erina, elle, devra faire face à un étonnant tableau qui semble en dire beaucoup sur les réelles intentions du Book master...

La conclusion d'une des série shonen le plus appréciée des lecteurs du célèbre magazine Shonen Jump !